8 Jenis Pizza Italia Terkenal & Otentik yang Wajib Dicoba

Pizza Italia adalah warisan kuliner global yang terkenal dengan keaslian dan kekayaan rasa. Setiap daerah di Italia memiliki ciri khasnya sendiri, menciptakan beragam jenis pizza yang mendunia. Menikmati pizza dengan resep otentik langsung dari Italia adalah pengalaman yang tak terlupakan. Salah satu tempat yang menghadirkan kelezatan pizza Italia otentik adalah Pizzeria A'Margellina melalui website resminya. Berikut adalah daftar jenis pizza khas Italia paling populer yang wajib Anda coba.

1. Pizza Margherita: Simbol Kesederhanaan yang Sempurna

Pizza Margherita adalah ikon pizza Italia yang paling mendunia. Dibuat dengan bahan-bahan sederhana seperti saus tomat, mozzarella segar, daun basil, dan minyak zaitun extra virgin, pizza ini menawarkan harmoni rasa yang kaya dan menyegarkan. Konon, pizza ini diciptakan untuk menghormati Ratu Margherita dari Savoy pada abad ke-19, dengan warna yang merepresentasikan bendera Italia: merah (tomat), putih (mozzarella), dan hijau (basil). Di Pizzeria A'Margellina, Pizza Margherita disajikan dengan bahan berkualitas tinggi yang menonjolkan keaslian dan kelezatannya.

2. Pizza Quattro Stagioni: Empat Musim dalam Satu Hidangan

Pizza Quattro Stagioni, yang berarti "empat musim", adalah pilihan ideal bagi yang ingin merasakan variasi topping dalam satu pizza. Pizza ini dibagi menjadi empat bagian, masing-masing dengan topping berbeda seperti jamur, ham, artichoke (artichoke), dan zaitun hitam. Setiap bagian melambangkan satu musim dalam setahun, memberikan petualangan rasa yang unik. Pizza ini sempurna bagi Anda yang kesulitan memilih satu topping favorit. Pizzeria A'Margellina menyajikan Quattro Stagioni dengan kombinasi topping yang seimbang dan autentik.

3. Pizza Marinara: Cita Rasa Tomat yang Murni dan Kuat

Berbeda dari kebanyakan pizza, Pizza Marinara tidak menggunakan keju. Fokus utamanya adalah pada saus tomat yang kaya, dibumbui dengan bawang putih, oregano, dan zaitun hitam. Hasilnya adalah rasa yang kuat, segar, dan tidak terlalu berlemak. Pizza ini cocok untuk mereka yang mengutamakan rasa bahan dasar yang otentik. Di Pizzeria A'Margellina, Pizza Marinara dibuat dengan saus tomat pilihan dan rempah-rempah berkualitas, menciptakan cita rasa yang sulit ditemukan di tempat lain.

4. Pizza Quattro Formaggi: Surga bagi Pecinta Keju

Pizza Quattro Formaggi adalah jawaban untuk para pecinta keju. Pizza ini memadukan empat jenis keju Italia pilihan, seperti mozzarella, gorgonzola (atau keju biru lainnya), parmesan, dan provolone. Kombinasi ini menghasilkan rasa yang kaya, creamy, dan sangat memuaskan dengan setiap gigitan. Kelezatan lumeran kejunya membuat pizza ini sangat populer. Pizzeria A'Margellina menggunakan keju-keju premium untuk memastikan Pizza Quattro Formaggi mereka memiliki cita rasa yang istimewa.