Fenomena Mukbang: Antara Viral, Dampak pada Usaha Kuliner, dan Risiko Kesehatan Mengerikan yang Mengancam Food Vlogger

Semakin ekstrem sebuah konten, semakin besar pula potensi viralnya. Namun, harga yang harus dibayar terkadang sangat mahal, bahkan nyawa taruhannya. Kasus paling mengerikan datang dari China, di mana Pan Xiaoting, bintang mukbang berusia 24 tahun, meninggal dunia saat sedang melakukan siaran langsung.

Lambung Pan Xiaoting mengalami robek akibat kebiasaan mengonsumsi lebih dari 10 kilogram makanan dalam setiap sesi, tanpa jeda, hingga 10 jam sehari. Ironisnya, ia sempat menjalani perawatan akibat pendarahan lambung, namun kembali melakukan binge eating sehari setelah keluar dari rumah sakit.

Kasus serupa juga menghantui dunia mukbang global. Efecan Kultur, kreator konten asal Turki berusia 24 tahun, meninggal akibat komplikasi obesitas setelah sempat tidak mampu berdiri dan mengalami gangguan pernapasan. Selain itu, seorang YouTuber mukbang asal Filipina juga dilaporkan meninggal karena serangan jantung sehari setelah mengunggah video makan dalam porsi besar.

Para ahli jantung pun memberikan peringatan keras. Makan berlebihan dapat memberikan tekanan yang sangat besar pada organ jantung, terutama bagi mereka yang memiliki riwayat hipertensi, diabetes, atau kolesterol tinggi.

Di balik gemerlapnya jumlah subscriber dan tawaran endorse, industri food vlogger menyimpan dua wajah yang kontradiktif. Di satu sisi, terdapat kekuatan untuk mengangkat usaha kecil, namun di sisi lain, ada risiko kesehatan yang nyata bagi para kreatornya sendiri. Konten ini memang menghibur, tetapi taruhannya sering kali jauh lebih besar daripada sekadar jumlah penonton.

(Mantan Jurnalis/Aktivis Media Sosial)